小沢健二 「それはちょっと」とか。 俺も、いつかひょっとしたらで結婚したし。 オザケンも子供産まれたし。 結婚してってそれはちょっと、ってすごくにじみ出てくる歌詞だなぁとしみじみ思う。 オザケン作じゃないけど。

パティスリー・ケ・モンテベロ。 人から噂を聞いて伺ってみたが、なんとも上品でなめらかなチョコレート。 甘くて濃厚なのに、くどくなくてほっこりしてくる。 なんとも幸せの固まりのようなケーキです。お店もなんだか不思議なところに。 吹田・岸辺駅から…

pen掲載銘柄から。 近くのスーパーに普通に置かれてたのを発見。 記事にあるが、このクオリティで９００円程度は本当にすごい。 何が入ってるか？なんて言われそうだけど、旨いなら良しじゃないだろうか。 結構お米の厚みは感じるけど、でもスッキリ飲みやす…

今回のpenの表紙にもなった羽根屋。 煌火や夏純に比べると、少し濃口というか旨口というか、 どっしり、ゆっくり楽しめるお酒。 それでも、キツイとかクドいというものではなく、 お魚や野菜といった秋の味覚をいただきながら、 夜長にお酒、ぴったりです。

撮っただけで上げていない酒写真を上げたい。 自分のリピート用忘備録にも。 皆様がお酒買う際に何かの助けにも、たまにはなるかしら。

タキモトにて購入。 「素晴らしい燗上がり」の文句に惹かれて買ったが 本当に燗にした時の味わいがなんとも言えない。 常温の状態でも結構味、香りの強いお酒で、温めたら嫌味がでるかと思いきや、 むしろ燗にした方がすっきりしてスッと喉を通る。 これぞ、…

最近、日本酒銘柄でも特に人気の高い羽根屋。 その２５ＢＹ。２５年版本当の新酒しぼりたてです。 煌火自体ものすごく飲みやすい銘柄ですが、 更にフレッシュさを際立たせた飲みくちで、後味がすさまじくスッキリ。 食中にガバガバ飲んでしまいます。でも、…

素晴らしい香り。 封を開けた瞬間のフレッシュで力強い香り高さと、 その香りをまさに閉じ込めたような味わい。 軽やかで、でも力強い、日本酒の旨みをギュッとつめこんだ 最高の逸品だと思います。

感動的なエノキの天ぷら。 隠し味に入ってるゆず皮も、からっと揚がったちょっぴり塩味の衣も。 こんなに幸せな天丼はなかなか無いだろう。

那覇空港の自衛隊機。 これが、P-3C哨戒機ってやつなのね。

最近かなりのお気に入り。 今日は台湾カレーまぜそば。 見た目は普通の台湾まぜそばと変わんないけど、 すごくスパイシーなカレーが中に潜んでいる。 カレー部ラーメン班としてはたまらない味。うまし。

ケンミンショーで取り上げられた、岡崎市名物もろこしうどん。 見た目よりもさっぱりしていて、醤油風味が濃い。 あんかけとしっかりしたうどんが結構なボリュームだが でも、そのさっぱりでツルッと食べられる。本店は、最近少なくなった、大きな空間に座敷…

はまぐりラーメン。 あっさりとさわやかで、だがしかし旨味が出まくってて良。 惜しむらくは「ラーメン食べるぞ！」の気分では少し弱めのお味？ 呑んだ後とかにはうますぎると思う。 あと、殻が邪魔して箸が通らない。

開けたては割とどっしり。 でも、二日目から一気に味が変わって軽々と開けてしまうお酒。 夏の日本酒は進む。

飲みくちさわやか。 まさに水のような夏の酒。ぐいぐい食中に。 一日経つと、ちょっと重み旨味がでて、ちびちびおいしい酒に。