パティスリー・ケ・モンテベロ。 人から噂を聞いて伺ってみたが、なんとも上品でなめらかなチョコレート。 甘くて濃厚なのに、くどくなくてほっこりしてくる。 なんとも幸せの固まりのようなケーキです。お店もなんだか不思議なところに。 吹田・岸辺駅から…

感動的なエノキの天ぷら。 隠し味に入ってるゆず皮も、からっと揚がったちょっぴり塩味の衣も。 こんなに幸せな天丼はなかなか無いだろう。

最近かなりのお気に入り。 今日は台湾カレーまぜそば。 見た目は普通の台湾まぜそばと変わんないけど、 すごくスパイシーなカレーが中に潜んでいる。 カレー部ラーメン班としてはたまらない味。うまし。

ケンミンショーで取り上げられた、岡崎市名物もろこしうどん。 見た目よりもさっぱりしていて、醤油風味が濃い。 あんかけとしっかりしたうどんが結構なボリュームだが でも、そのさっぱりでツルッと食べられる。本店は、最近少なくなった、大きな空間に座敷…

はまぐりラーメン。 あっさりとさわやかで、だがしかし旨味が出まくってて良。 惜しむらくは「ラーメン食べるぞ！」の気分では少し弱めのお味？ 呑んだ後とかにはうますぎると思う。 あと、殻が邪魔して箸が通らない。

アボガド（半個）を炒めます。ご飯を加えて炒めます。 固めて焦げ目つけます。 もう半個を別鍋で生クリームで煮込みます。 塩味で整えて、固めたご飯にかけます。はいできあがり。

交野名物？ タレはいりません。