2013-11-01から1ヶ月間の記事一覧

 羽根屋 純米吟醸煌火 25BY

最近、日本酒銘柄でも特に人気の高い羽根屋。 その25BY。25年版本当の新酒しぼりたてです。 煌火自体ものすごく飲みやすい銘柄ですが、 更にフレッシュさを際立たせた飲みくちで、後味がすさまじくスッキリ。 食中にガバガバ飲んでしまいます。でも、…

 鳳凰美田 初しぼり 無濾過かすみ本生 純米吟醸

素晴らしい香り。 封を開けた瞬間のフレッシュで力強い香り高さと、 その香りをまさに閉じ込めたような味わい。 軽やかで、でも力強い、日本酒の旨みをギュッとつめこんだ 最高の逸品だと思います。