羽根屋 純米吟醸 ひやおろし

今回のpenの表紙にもなった羽根屋。
煌火や夏純に比べると、少し濃口というか旨口というか、
どっしり、ゆっくり楽しめるお酒。
それでも、キツイとかクドいというものではなく、
お魚や野菜といった秋の味覚をいただきながら、
夜長にお酒、ぴったりです。